Povijest kave

Povijest kave izgubila se među legendama, stvarajući tako atmosferu tajnovitosti koja savršeno odgovara njezinoj posebnoj aromi.

Više

Jedinstveno podrijetlo

Ljubitelji kave više se ne zadovoljavaju samo time što njihov lokalni kafić prodaje. Oni žele kavu koja im najbolje odgovara.
Povećani broj potrošača traži različite okuse, ovisno o dobu dana i osobnim ukusima. Izbor kave danas je sofisticiran.

Više

Od polja do šalice

Primarni odabir odvija se po porijeklu: nakon što se sakupe plodovi i uklone se sve ostale nečistoće poput lišća, kamenja i grudica zemlje, zrna kave se izvlače iz ploda, a potom se pulpa odvaja od pergamentne membrane.

Više

Talijanski espresso

Unatoč tome što Italija nije zemlje podrijetla smatra se pravim domom kave diljem svijeta.
Riječ espresso poznata je u cijelom svijetu, od Londona do Singapura, preko Rio de Janeira i New Yorka.

Više
© 2019 Navigator biljne ishrane. Sva prava pridržana.